轻松熊红糖日本妹子松村有希分享的轻松熊红糖丸子火爆网络,糯糯的丸子裹上甜甜的红糖糖浆,造型道颜色惟妙惟肖。寒冷的冬日躲在房里吃萌萌的丸子,再配上一杯红茶,感觉不要太美妙 ,咱们也和广大网友一样 尝试着做一下和大家分享。
主料
糯米粉 :70红糖 :30
辅料
海苔丝 :适量鸡蛋 :1
奶酪 :适量
具体步骤
糯米粉逐渐加入热水搓匀,揉成光滑面团;(热水可以让糯米粉更粘,方便塑形)
先把面团分成适量大小,有模具最好用模具,没有的话就用手来捏成成轻松熊,然后入煮沸,煮熟后捞出;
煮熟的糯米团子用竹签传成串;取块奶酪,切成轻松熊的嘴巴,煎个鸡蛋饼,切成轻松熊的耳朵;
海苔丝切成小段和圆点,海苔丝装饰嘴巴上,圆点做成眼睛;
红糖+酱油+土豆淀粉+甜料酒混合成酱料,刷一遍酱后放置10分钟。装饰嘴巴、耳朵和眼睛,再刷一遍酱料。