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蛤蜊的做法|蛤蜊怎么做
菜谱
阅读(7.38K)
“
喜欢吃的朋友可以试下
”
食材明细
主料
蛤蜊
(500克)
葱
(2棵)
指天椒
(2个)
姜
(1个)
蒜头
(2个)
辅料
豆豉
(适量)
蚝油
(适量)
生抽
(适量)
生粉
(适量)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
未知
(难度)
蛤蜊的做法步骤
1、1豆豉泡水,蛤蜊加入盐水中大约30分钟吐净泥沙灼水备用。
2、姜.葱.蒜头.辣椒都切好,生粉加入少许水备用
3、3锅内加入少量的油,油热后把豆豉.葱.姜.蒜头.辣椒放进爆炒出香味,在大火放入蛤蜊.生抽.蚝油.翻炒,最后加入少量的生粉水在炒两下即可出锅了。
4、这样就完成一道
美食
了
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蛤蜊的家常做法
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