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好吃的芹菜猪肉馅水饺怎么做好吃

菜谱 阅读(1.27W)
好吃的芹菜猪肉馅水饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

其实今天推荐给大家的就是很受欢迎的一道很好吃的菜,希望大家都会喜欢吃,而且饺子本身就是很受欢迎的一道食物,这是今天的口味是很好吃的大家喜欢的口味,就还是芹菜猪肉馅水饺,看起来就是很家常的 一种常吃的饺子,所以很多的人喜欢吃。

主料

猪肉 :300
芹菜 :500
小麦粉 :500

辅料

油 :适量
味精 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
葱姜 :适量

具体步骤

好吃的芹菜猪肉馅水饺怎么做好吃又简单 第2张

1.小麦粉和成面团静置20分钟

好吃的芹菜猪肉馅水饺怎么做好吃又简单 第3张

2.芹菜择洗干净

好吃的芹菜猪肉馅水饺怎么做好吃又简单 第4张

3.芹菜入锅焯水后捞出沥干水晾凉

好吃的芹菜猪肉馅水饺怎么做好吃又简单 第5张

4.猪肉加油、味精、酱、料酒顺一个方向搅拌上劲

好吃的芹菜猪肉馅水饺怎么做好吃又简单 第6张

5.搅上劲的肉馅加葱姜搅拌均匀

好吃的芹菜猪肉馅水饺怎么做好吃又简单 第7张

6.沥干水的芹菜切碎

好吃的芹菜猪肉馅水饺怎么做好吃又简单 第8张

7.再挤挤芹菜里的水,与肉馅放在一起加适量盐搅拌均匀作水饺馅

好吃的芹菜猪肉馅水饺怎么做好吃又简单 第9张

8.面团做成大小均匀的面剂并擀圆作水饺皮

好吃的芹菜猪肉馅水饺怎么做好吃又简单 第10张

9.水饺皮中间添加馅料,前后片捏严,包好水饺

好吃的芹菜猪肉馅水饺怎么做好吃又简单 第11张

10.煮锅加水烧开,水饺入锅煮

好吃的芹菜猪肉馅水饺怎么做好吃又简单 第12张

11.煮熟捞出即可享用

烹饪技巧

煮水饺要宽汤大火