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主料
辅料
具体步骤
1.1.把买回来的排骨剁好并用盐和香油腌制五分钟。
2.2.现在可以加入水开始炖了。
3.3.把苦瓜切好。
4.4.把苦瓜同时放入汤中。
5.5.半个小时或者四十分钟后加入点米酒。这样可以提鲜味。
6.6.十分钟后苦瓜排骨汤就完成了。汤很清甜。很适合夏天喝 哦
烹饪技巧
炖汤要注意的就是要有耐心。炖的时间一定不能太短。
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