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主料
辅料
具体步骤
1.将水烧开放入大虾。放入花椒大料
2.放入盐
3.放入姜片
4.放姜的目的是驱寒的。海味一般都要加姜的
5.搅拌一下入味
6.水开后调到小档继续煮
7.开锅大概煮至10分钟左右即可
烹饪技巧
最好选用新鲜的大虾。做海味的时候一定要放上姜片。放姜的目的是驱寒的。海味一般都要加姜的
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