主料
杏鲍菇 ：150辅料
油 ：适量味精 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量
具体步骤
1.杏鲍菇切片
2.锅内热油，倒入杏鲍菇略炒
3.加少许料酒
4.加适量的盐炒匀
5.加适量的老抽继续炒均
6.加适量的味精炒均
7.装盘
大火快炒，不必加水
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