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肥肉白白的总让人感到油腻,不知道做什么菜好就被白白浪费了,其实我们身边就有一款减肥吸油的绿叶菜能和它相辅相成,那就是芹菜,互补的食材才能迸发出创意的火花,您说,是吗?
主料
辅料
具体步骤
1.芹菜去筋洗净
2.芹菜切段
3.芹菜装入碗中放少许盐腌制10分钟
4.肥肉切片
5.锅中放油倒入肥肉翻炒翻炒出油
6.倒入芹菜翻炒
7.调味起锅即可
烹饪技巧
芹菜用盐腌制一阵更脆
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