菠萝蜜的皮怎么用

菠萝蜜的皮没有用，可以直接扔掉。菠萝蜜的外皮不仅坚硬扎手，而且切开外皮还会分泌白色的粘液，这样的外皮没有特殊的用处。菠萝蜜是吃外皮里面黄色的果肉。买回来的菠萝蜜可以先放几天，等菠萝蜜自然裂开，就可以用刀切开外皮，取出里面的果肉吃。