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主料
辅料
具体步骤
1.带鱼洗好切断
2.放盐和五香粉腌一下
3.腌好后放鸡蛋
4.放面粉搅拌
5.搅拌后面糊能包裹在带鱼的外面
6.起锅油热放带鱼
7.先用大火再转为小火炸一下
8.这样就炸好了
烹饪技巧
面糊不要太稀了这样不容易挂糊。
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