主料
韩国拌饭酱 :适量西葫芦 :1个
金针菇 :1盒
香菇 :6个
胡萝卜 :1根
米饭 :适量
豆芽 :适量
辅料
鸡蛋 :4个具体步骤
1.将所有的材料都准备好。
2.将香菇切丝,西葫芦切片备用。
3.将大米洗净放入锅中煮饭。
4.将香菇和金针菇一起放入锅中热水烫熟捞出沥干水分备用。
5.再将菠菜切段和豆芽分别放入锅中烫熟捞出沥干水分备用。
6.将鸡蛋打入碗中煎成荷包蛋备用。
7.锅中倒入适量油,倒入胡萝卜丝和西葫芦片一起翻炒均匀至熟,洒上少许盐。
8.将所有的材料都准备好了。
9.将盆中放入米饭。
10.将所有的材料摆放好,加入适量拌饭酱。
11.拌好的拌饭。