[简单版]咸菜炒章鱼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

章鱼 ：500
酸菜 ：300

辅料

葱 ：30
油 ：3勺

具体步骤

1.章鱼去头，把章鱼身上的软骨和肚子里的东西清理干净。

2.然后切小块。

3.酸菜、葱洗净，切末。

4.锅内热油后下葱和酸菜炒出味。

5.然后下章鱼，翻炒大概有8分钟左右即可。

烹饪技巧

由于咸菜很咸，所以不用再添加盐。