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主料
辅料
具体步骤
1. 菜葫芦去皮切片,五花肉切薄片,木耳水发,切两个蒜瓣
2. 热锅,锅里倒适量食用油,肉偏肥的话也可以不放
3. 下入蒜瓣炒香,倒入肉片快速翻炒,待肉变成白色倒入切好的菜葫芦和木耳,加入适量味极鲜酱油和蚝油翻炒
4. 待菜葫芦熟了出锅
烹饪技巧
我家一般放味极鲜酱油就不放盐和鸡精了,少盐生活
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