双色戚风是一道非常非常好吃的美食。饼干,大家都不陌生,市面上各种各样的饼干琳琅满目,我还是喜欢自己制作饼干,既可以享受美食也可以体体验做美食的乐趣。这道双色戚风 真的是很不错哟,脆脆的饼干,搭配以呗牛奶,妥妥的早餐!喜欢的宝宝们,快行动!
主料
面粉 :适量辅料
其他 :适量具体步骤
1. 蛋黄加入30克糖,依次加入色拉油,加入低筋粉搅拌均匀
. 蛋清加入糖打发至小尖尖角制作美食
3. 加入1/3蛋清糊切拌均匀,加入剩余的蛋清糊切拌均匀
4. 拌好的蛋糕糊,分成两份。
5. 一份蛋糕糊加入可可粉切拌均匀。
6. 两个颜色的蛋糕糊交替倒入8寸模具,震出气泡。
7. 170度50分钟。中层上下火
8. 倒扣放凉,脱模