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味噌咖哩焗饭的做法|味噌咖哩焗饭怎么做
菜谱
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食材明细
主料
洋葱
丁
(200克)
大蒜末
(30克)
月桂菜
(1片)
咖哩粉
(30克)
味噌腌床
(50克)
椰浆
(100㏄)
虾仁
(150克)
高汤
(50㏄)
白饭
(450克)
拉丝乳酪
(130克)
胡椒粉
(8克)
巴西里末
(8克)
盐
(1克)
咖喱
(
口味
)
烤
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
味噌咖哩焗饭的做法步骤
1、用2大匙的橄榄油将材料A炒香,再加入材料B炒香,随即加入材料C煮沸。
2、放入材料D煮熟,再加入材料E及调味料搅拌均匀后熄火,即为咖哩饭。
3、将咖哩饭盛入烤盅,表面撒上拉丝乳酪备用。
4、烤箱预热190∼200℃,放入作法3的烤盅烤至拉丝乳酪溶化即可,最后撒上材料G即可。
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