清早、工作后、炎热的夏天,这种时候往往胃口不佳,什么也不想吃,尤其是看到油腻的肉,更是食欲不佳。这时候你就很需要这样一碗快手拯救胃口的西红柿豆腐面片了。西红柿的微酸,豆腐的滑嫩,面片管饱,在这样的搭配组合下,一口气吃完一整碗都不是问题!
主料
面粉 :150嫩豆腐 :1块
西红柿 :2个
辅料
鸡精 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.自己做的豆腐一块
2.西红柿切小块
3.锅里加入油加入西红柿炒匀
4.然后加入两碗水
5.大火煮开后加入豆腐
6.炖5分钟加入面粉
7.然后加入盐
8.在炖几分钟
9.出锅前加入鸡精
10.然后装碗里
美味