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主料
辅料
具体步骤
1. 小锅放进50ml的水和30g的黄油,中火煮至融化,沸腾后离火。
2. 筛入面粉,搅拌至无颗粒,再小火加热一下,离火搅拌。
3. 把打散的蛋分2-3次加入,搅拌至光滑。
4. 用勺子挖取面糊,大概可以做16个。
5. 烤箱200度预热,烤10分钟左右就可以了。
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