家常可乐鸡翅根的做法--可乐鸡翅相信大家都吃过,但是你们都会做吗?看起来复杂的可乐鸡翅制作起来其实也特别简单。烹饪过后的鸡翅十分鲜嫩,就像入口即化一般,再加上可乐的香气融入其中,那味道尝起来更是妙不可言。如此美味而又简单的美食,就让我们一起来看看它是怎么做的吧!
主料
鸡翅根 :10只辅料
可乐 :适量葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
具体步骤
鸡翅根洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。
姜、蒜、小葱切碎。
将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。然后加入盐、酱油、老抽、料酒。用手抓均腌制15分钟。
锅内倒入食用油小火烧热。
再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。
用小火焖至汤汁变浓时即可收火。