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主料
辅料
具体步骤
1.原材料:鸡翅,可乐
2.将鸡翅洗净,中间用刀划几刀
3.将鸡翅用葱姜料酒生抽腌制半小时
4.锅中放入油,将鸡翅入锅中煎一下
5.将鸡翅煎至两面金黄
6.放入可乐,适量盐,糖
7.烧开后改中小火慢焖
8.将鸡翅焖至熟软
9.炖至汤汁浓稠即可
烹饪技巧
鸡翅用刀划开比较容易入味
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