主料
嫩豆腐 :1块椰汁 :650ml
砂糖 :300
香草棒 :3ml
椰子丝 :250
草莓 :100
桑葚 :100
哈密瓜 :100
蓝莓 :100
柠檬 :1颗
黑糖 :60
盐 :2
鲜奶油 :100mi
辅料
具体步骤
1. 鲜奶油、嫩豆腐、椰汁、砂糖、香草棒、盐倒入打汁机打匀
2. 加入一半的椰子丝再打一下,不用太碎,这样比较有嚼劲
3. 倒出来,剩下的椰子丝撒在上面放入冰箱冷冻
4. 水果洗干净切块。
5. 倒入黑糖轻轻拌匀
6. 挤入柠檬汁,刨点柠檬皮增加味道
7. 水果铺在下面,放上冰淇淋,撒点椰丝(有花生会更棒哦^^)
水果可以照自己喜欢的口味选择水果,建议用有点酸酸的水果,这样与冰淇淋放在一起才不会腻^^