红花豆捞饭是一道制作简单的主食，主要原材料是米饭、红花豆、大枣。红花豆能使肌肤丰美,尤其针对女性,有美容作用。红花豆捞饭的营养价值极高，可以补充人体所必须的蛋白质以及维生素，饭中的米粒饱满弹性十足，红花豆色彩诱人，既能饱腹烹饪也很简便。
主料
红花豆 ：200g大米 ：400g
辅料
食用碱面 ：少许具体步骤
1.红花豆洗净
2.用清水浸泡半小时以上，时间充足的话，多泡会也行
3.泡好的红花豆放电饭锅里，加水按下煮饭键
4.这时候可加少许碱面，这样一来熟得快，二来可以让豆饭颜色深点
5.看看红花豆煮得快熟了
6.下大米同煮
7.注意多观察，等到大米煮得发涨了
8.捞出红花豆米饭
9.电饭锅内留少许米汤，把红花豆米饭再次放入电饭锅，按下煮饭键，焖熟即可
10.煮好的米饭，是不是很漂亮呢，而且营养丰富哦，开吃罗
1，如果喜欢原汁原味，不讲究颜色，快慢的话，可以不加碱面的2，红花豆比大米熟得慢点，所以要把红花豆煮得快熟的时候才下大米3,特别提示下，这个饭里是用的红花豆，如果是用红豆煮饭的话，要加碱面可得注意，红豆煮饭加碱面容易红得发黑的呢.实在要加，可加一点点，就一点点.
