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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材
2.大蒜叶切碎
3.锅烧热,放入蒜米
4.煸出香味后放入鱿鱼花,
5.放入蚝油、料酒
6.放入杏鲍菇和胡萝卜
7.翻炒数下,放入适量酱油
8.放入适量盐
9.放入蒜叶出锅装盘
烹饪技巧
炒菜时火要旺,速度要快,否则肉就炒老了
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