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主料
辅料
具体步骤
1. 把低粉和泡打粉混合后过筛,加入白砂糖,黄油室温溶解后倒入面粉内,加牛奶和泡过水的葡萄干搅拌成面团
2. 分成一个个均匀是剂子,塞进冰皮月饼模具内压出花纹,基本厚度为1cm即可。摆放在油纸上然后刷上一层蛋黄液,150度预热后烤20分钟
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