腌青芒果（海南小吃）怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青芒果 ：适量

辅料

盐巴 ：适量
辣椒粉 ：适量

具体步骤

1. 挑选青芒果去皮

2. 放进玻璃罐，然后撒盐巴，加水没过芒果。

3. 切一片片保留个，不要切断

4. 盖上盖子泡1-2个小时，不宜太久。

5. 等待期间制作辣椒盐

6. 辣椒粉

7. 准备细盐

8. 准备个袋子倒入辣椒粉和盐巴拌成这样了

9. 找个矿泉水或者饮料瓶，把盖子用刀或者剪刀戳洞

10. 把辣椒盐倒进去，等两个小时，把青芒果捞出，把辣椒盐喷到青芒果上。酸，辣，咸，甜四种味道一起，你敢挑战下你的味蕾吗？