相关芒果的饮食百科

“简易版芒果慕斯，适合夏天吃。”食材明细主料芒果汁（150g）酸奶（100g）淡奶油（50g）凉白开（45g）辅料鱼胶粉（4-5g）白砂糖（15g）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芒果慕斯的做法步骤1、150g纯芒果汁，加10g白砂糖，搅拌均匀。（也可加糖粉）2、...

“一直喜欢西米露的晶莹、圆润，象可爱的小精灵，也是夏天爽爽的甜品，将芒果、椰汁和西米一起制成芒果椰汁西米露，能够美容皮肤，开胃健脾，吃出美丽，吃去夏天的烦脑。”食材明细主料芒果（2只）辅料小西米（若干）配料椰汁（一杯）甜味（口味）...

“很喜欢吃港式甜品。这个芒果班戟也是港式甜品中的一种，自己做起来非常简单，所以为了满足我贪食的欲望，我就经常会自己做。这次忍不住想吃芒果班戟，等不及芒果成熟就切开来了。结果没成熟的芒果酸得不得了，根本就没法做芒...

“买了一袋芝麻汤圆一直没想到去吃，过个元宵就想起来了，早上烧这个又快又方便，来点芒果泥，水果、汤圆就都有了。”食材明细主料芝麻汤圆（适量）辅料芒果（半个）配料砂糖（适量）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芒果浸汤圆的做法步...

食材明细主料牛奶（400g）淡奶油（250ml）蛋黄（4个）辅料香草夹（1根）细砂糖（100g）芒果（1个）奶香（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）香草芒果冰淇淋的做法步骤1、芒果垂直于案板2、沿果核右侧切一刀3、同样的方法左侧切一刀4、一分为二5、切...

“鱼胶粉的味道真的蛮重的。。所以要多加一点糖或者香草精去遮盖一下。”食材明细主料鱼胶粉（适量）芒果汁（适量）牛奶（适量）辅料蜜红豆（适量）配料香草精（适量）糖（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛奶蜜豆布丁的做法步骤1...

食材明细主料芒果（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）配料油（适量）奶香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香芒果早餐饼的做法步骤1、芒果洗净，一切为二，每半用刀子划成小块，再用刀子沿着皮处把果肉切到搅拌机里。2、把鸡蛋、牛...

“慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点、其性质较布丁更柔软，入口即化。另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀。并且加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，不必烘烤即可...

“做了芒果冰欺凌和芒果布丁，味道很好，凉凉的，夏天吃最好了，可惜北京昨天不是太暖和，吃了我浑身发凉.不过，冰欺凌可以放冰箱里冻着慢慢吃。”食材明细主料芒果（500g）牛奶（500g）辅料白糖（20g）琼脂（5g）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通...

“这道菜原是在国内时候温州自己家那一概念餐厅吃到的不管是名字还是味道第一次便喜欢上了可惜在出国前忘记多去几次现在想念这味道了就自己动手来DIY吧”食材明细主料虾仁（20只）芒果（一个）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）美乃滋（...

食材明细主料芒果（2个）西米（适量）牛奶（适量（或椰奶））辅料蜂蜜（适量）冰块（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芒果西米露的做法步骤1、把西米洗净，放入锅里煮熟（大概15分钟），西米中间出现小白点的时候，就可以关火焖一下，等到西米全熟...

“此为平底锅版可丽饼，没有烤箱的家庭也可以轻松制作哦。超级简单，美味。我第一次做了之后，妹妹很是爱吃呢！！！配上咖啡或下午茶，更是美妙。”食材明细主料低筋面粉（100g）鸡蛋（1个）牛奶（50g）芒果果粒（若干）食用油（15g）辅料白砂糖（20g）盐（5g...

“芒果飞饼作为出行的小点心我觉得还是不错的，做好在家拿着吃的时候拿出来很棒呢~关键是还很简单也不会占用太多时间，就可以享受到美味了~现在正是芒果多的时候我就用芒果来做，没有香蕉的那么香甜，但是味道确很浓郁，很好吃...

“素食主义是一种饮食文化，吃的自然而又纯净，保护动物而有保护自己。给自己的肠道一个清洁大扫除的机会。素食可以降低很多健康风险，包括心力衰竭、肥胖、糖尿病、哮喘、高血压和癌症。  今天用的蒟蒻，也就是魔芋含有丰...

食材明细主料芒果（适量）鲜虾仁（适量）辅料豌豆（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芒果鲜虾的做法步骤1、芒果去皮，切小块，胡萝卜切丁。2、新鲜虾仁洗净，将虾背上的线去掉，与蛋青、水淀粉拌匀待用。3、锅...

食材明细主料芒果（两个）西米（100克）甜味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芒果西米捞的做法步骤1、准备原料。2、西米倒入开水中煮。3、煮到中间还有一点点白心的时候关火。4、焖10分钟，至白心全无，用冷水冲凉即可。5、芒果简...

“芒果白雪黑糯米是一款经典的港式甜品。软糯的糯米球，丝丝糯米香甜，配上浓郁的椰浆和冰激凌，再搭上果香浓郁的芒果，冰爽香甜，经典美味！”食材明细主料芒果（1个）黑米（100克）芒果冰激凌（50克）椰浆（150ML）淡奶油（30ML）辅料细砂糖（25克）甜...

食材明细主料鲜芒果（3个）牛奶（250克）辅料蛋黄（2个）玉米淀粉（1小勺）雀巢淡奶油（250克）配料细砂糖（35克）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜芒果冰激凌的做法步骤1、准备好所需的原料。2、将蛋黄,牛奶倒入一个不锈钢的器皿中,加...

食材明细主料布丁粉（适量）红枣枸杞牛奶（1盒）速溶咖啡（1支）辅料白糖（适量）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖啡芒果布丁的做法步骤1、布丁粉，红枣枸杞牛奶，白糖全部放在小煮锅里搅拌。2、用小火边煮边搅拌，我用咖啡杯来做布丁...

食材明细主料芒果（适量）辅料白凉粉（适量）配料细砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水晶芒果果冻的做法步骤1、准备所需材料。2、白凉粉加入少量清水搅拌均匀。（也可加入足量的清水一起搅拌）3、将搅拌均匀的白凉粉倒...

“前两天突然好想吃双皮奶~~于是叫送牛奶的大哥多送一瓶水牛奶！谁知道当天是没有的！要等几天，昨天水牛奶送来了，可是吃了螺蛳粉，那个撑啊！！！只好等到今儿才做了，翻翻冰箱，发现还有一个芒果呢！好吧，做个芒果双皮奶，国庆那时，在广州一...

“选这两种水果呢是因为它们的颜色都超级漂亮，做出来的果酱也适合做夹心。冬草莓又下来了，现在的草莓感觉比夏天的好吃，前一阵我家二货还问我啥时候做草莓酱啊？恩，过一阵等草莓再多点就可以做了~~~不知道榴莲做成果酱会是...

“瓜皮吃出芒果味，其实很简单，就是把瓜皮泡在了芒果味果珍中，经过冰镇浸泡，瓜丝变得黄嫩嫩的，甜丝丝的，满口都是芒果的清香。”食材明细主料西瓜皮（200克）辅料芒果果珍（20克）甜味（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芒果瓜丝的做法步...

食材明细主料羊排（8块）辅料芒果（2个）薄荷（适量）辣椒（4个）柠檬（半个）香菜（适量）小洋葱（1个）土豆泥（2杯）黄油（1小块）菠菜叶（少量）配料橄榄油（少许）黄姜粉（少许）孜然粉（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）辣椒粉（少许）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）芒果薄荷煎...

食材明细主料芒果（半个）糯米面（适量）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芒果元宵的做法步骤1、水磨糯米面，适量就行，我只做给卡卡一个人吃，所以一点点就够了，加开水，揉成面团2、搓成小元宵3、半个芒果，分别切成丁、片和花刀4、水...