“吃过南瓜芝麻球、紫薯芝麻球,午餐肉做的芝麻球吃过吗?意外的惊喜分享给大家~”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
午餐肉芝麻球的做法步骤
1、食材:恒一火腿午餐肉、糯米粉、芝麻。
2、将午餐肉切丁。
3、糯米粉加适量水揉成面团。
4、取一小块搓成圆球,拇指边转边按压出小洞,中间包上午餐肉丁,收口搓成圆球。
5、在芝麻碗里滚一圈,裹上芝麻粒。
6、热油下锅,边炸边翻动芝麻球,使其受热均匀,用筷子按压,有软软的感觉就可以出锅了~
7、香酥软糯的午餐肉芝麻球就做好啦~
8、咬一口的样子~
9、剪开里面的样子~
小窍门
午餐肉用的恒一午餐肉,含肉量多,口感好。