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夜宵的重口味帝|麻酱冷面怎么做好吃

菜谱 阅读(2.22W)
夜宵的重口味帝-麻酱冷面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

主料

面条 :175
花生16颗
酱油一小勺
香油 :一小勺
黄瓜 :适量
盐 :小半勺

辅料

具体步骤

1. 先来制作花生酱,花生可以买普通的干花生也可以买已经炒过了的,如果是普通花生,就先在炒锅用炒一下,颜色变暗即可.

2. 把花生,适当的水,香油,酱油,盐放入食物料理机搅碎混合.

3. 要是太稠,可以加水调稀.

4. 接下来煮面,水沸下面,8分钟后捞出

5. 面捞出,过冷水,接下来装盘,黄瓜切丝,po主不小心切成段了……………………-_-#

6. 最后摆盘,然后就可以混合开吃!ps图中酱料是四人份的……

烹饪技巧

这个面我是写的两个人的分量,爱吃花生的可以多加一点,但是提醒,不要放太多!