主料
通心粉 ：50洋葱 ：20
西红柿 ：20
猪里脊肉 ：15
辅料
食盐 ：少许料酒 ：少许
水淀粉 ：少许
番茄酱 ：10
橄榄油 ：适量
具体步骤
1.洋葱洗净，切丝，备用
2.猪里脊肉洗净，切末，用盐、料酒、水淀粉腌制10分钟
3.番茄洗净，去皮，切小丁，与番茄酱混合，做成番茄酱汁
4.汤锅内加水，将通心粉煮熟，用凉开水过凉，捞起沥干水分
5.炒锅倒入橄榄油，烧热后下入洋葱丝炒香
6.放入腌好的猪肉末炒熟
7.放入煮熟的通心粉翻炒几下
8.加入调好的番茄酱汁稍炒，加盐调味，炒匀即可
