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主料
辅料
具体步骤
1. 将盐和胡椒粉抹匀在猪排上。
2. 取一个大平底锅,置中偏大火上。放入猪排,煎至两面呈黄色。加洋葱、大蒜、香菇入锅里,炒一分钟。再将奶油蘑菇汤倒在猪排上。盖上煎锅,并将火调至中偏低。煮20到30分钟,或直至肉熟透。
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