当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

香软的南瓜糥米饼怎么做好吃

菜谱 阅读(2.51W)
香软的南瓜糥米饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

香软的南瓜糥米饼,南瓜有南瓜独特的香味,高温蒸熟了之后还会变软,含有大量的糖份,吃起来甜甜的,是大多数小孩都喜欢吃的一种食物之一。糯米柔软,入口仿佛棉花糖一样,糯糯的在口腔里,顺着食道滑下去。南瓜糯米饼既有南瓜的甜味,还有糯米的柔软。

主料

糯米粉 :200
南瓜 :150

辅料

糖 :适量
面粉适量
月饼模 :适量

具体步骤

1准备原料:南瓜、糯米粉、面粉、白糖、月饼模

2南瓜去皮切片蒸熟,用勺压成泥状。

3放入白糖拌匀。

4糯米粉,面粉,南瓜泥和匀,面粉大约是糯米粉的1/2。

5揉成光滑的面团,南瓜里有很多水分,揉面团的时候就不需要加水了。

6将面团揪成若干小剂子,我的月饼模是10头的,即50克的饼模,所以用称称了每个50克。

7每个剂子搓圆备用。

8用月饼模压出花型。

9放蒸笼或蒸锅里蒸熟就可以吃了。