>
主料
辅料
具体步骤
1.香菜摘好洗好
2.小葱洗净。
3.苦菊洗净。
4.面粉放点盐,加水,用筷子搅好。
5.锅加热放油,把面用勺快到锅里。
6.拿木铲把面摊好,放一个鸡蛋。
7.把鸡蛋用木铲摊开,翻个即熟。
8.出锅。
9.刷上蒜蓉辣酱,把苦菊,小葱,香菜,包上。
烹饪技巧
用木铲最好。
图文推荐