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香软的营养早餐——菠菜煎饼图解

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香软的营养早餐——菠菜煎饼图解

小时候看动画片,大力水手吃菠菜,一直觉得吃了菠菜就会有大大的力气,这又到了菠菜上市的季节,就做了点创新的吃法,做了道菠菜煎饼,用梗来榨汁,用嫩芽放到面糊里搅拌,一点都不浪费,加了菠菜的饼也特别的香软。

主料

菠菜 :200g
面粉 :200g

辅料

油 :适量
盐 :适量
芝麻油 :适量
葱 :适量
蒜 :适量

详细步骤:

香软的营养早餐——菠菜煎饼图解 第2张

第一步

菠菜梗洗干净

香软的营养早餐——菠菜煎饼图解 第3张

第二步

在料理机里打成汁

香软的营养早餐——菠菜煎饼图解 第4张

第三步

菠菜尖洗干净

香软的营养早餐——菠菜煎饼图解 第5张

第四步

锅里烧水,菠菜尖放进去焯水

香软的营养早餐——菠菜煎饼图解 第6张

第五步

捞出然后切碎

香软的营养早餐——菠菜煎饼图解 第7张

第六步

面粉里加一个鸡蛋

香软的营养早餐——菠菜煎饼图解 第8张

第七步

加菠菜末和葱蒜末

香软的营养早餐——菠菜煎饼图解 第9张

第八步

加上菠菜汁和面

香软的营养早餐——菠菜煎饼图解 第10张

第九步

拌匀加盐和芝麻油搅拌

香软的营养早餐——菠菜煎饼图解 第11张

第十步

锅里刷油,把菠菜糊放进去烙熟就好了