简单版蒜米茼蒿怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茼蒿 ：200

辅料

盐 ：适量
茶油 ：适量
大蒜 ：4瓣

具体步骤

1.茼蒿去根洗净，控水，

2.大蒜切碎，

3.茼蒿切段，

4.热锅凉油，

5.放蒜米，

6.炒香，

7.放茼蒿，大火快速翻炒，

8.放盐调味，菜呈青翠的颜色即关火。

烹饪技巧

蒜米不要炒黄，菜不要炒太久。