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主料
辅料
具体步骤
1. 将黄油放室温下软化
2. 将软化的黄油与鸡蛋、糖粉一起用打蛋器打匀
3. 筛入低粉,搅匀。洗净双手,开始揉面。
4. 揉成“三光”面团即可,即手光,盆光,面团光。
5. 把面团擀成厚薄均匀的面皮,约3mm,用模具盖上喜欢的团,摆在烤盘里。
6. 150度预热烤箱,150度上下火烤20分钟即成
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