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主料
辅料
具体步骤
1. 菜切下三分之一
2. 用剪刀剪成莲花造型,就是把菜的每一片都剪成三角形就ok啦~
3. 粉丝放清水中泡十分钟
4. 香菇,蒜,辣椒切丁,金针菇切掉尾部
5. 把切好的丁放入锅中爆香,加入酱油、冰糖、鸡精和水~(当然有煮好的鸡汤代替水会更美味)
6. 粉丝铺最底层,然后铺金针菇,然后娃娃菜,放入锅中蒸10~15分钟~淋上做好的香菇汁,完成~
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