什锦排骨汤就是家里面最喜欢制作的汤,是一道很家常的食物,大家想哟啊制作起来的话其实制作的方法很简单很家常,所以推荐大家一起尝试一下,食材就是很简单呢很容易购买的是食材,食材很营养的哟,而且大家家里面夏天冬天一定离不开的就是一道汤品。
主料
排骨 :400藕 :一段
胡萝卜 :1根
黑木耳 :适量
辅料
葱 :适量料酒 :适量
姜 :适量
盐 :适量
黑胡椒 :适量
具体步骤
排骨焯水洗净放入砂锅,加姜片,加清水大火煮开再转中火煮15分钟左右
2.胡萝卜切滚刀块,藕切段,黑木耳泡发,
放入食材,煮开转中小火慢炖
撒少许盐提味,出锅前撒少许葱花即可