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主料
辅料
具体步骤
先把猪蹄洗净,用刀剁开
葱切段,姜拍碎
锅里放水烧开,放入猪蹄淖一下(去浮沫去腥)
黄豆洗净,用水浸泡6小时。
淖好的猪蹄放入锅中
倒入黄豆。
先放入葱段和姜。
放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐
放入适量水。
盖上盖,按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。
盛到盘中,就可以吃了
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