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莲藕猪蹄滋补炖锅怎么做好吃

菜谱 阅读(3.14W)
莲藕猪蹄滋补炖锅怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟

主料

猪蹄 :适量
鸡块 :适量
排骨 :适量
莲藕适量
胡萝卜适量

辅料

高丽参 :适量
生姜适量
花椒 :适量
枸杞 :适量
蒜苗 :适量
盐 :适量

具体步骤

1. 将猪蹄,鸡块,排骨,洗干净,控干血水。焯水。

2. 在煲汤锅放入凉水,将猪蹄,鸡块,排骨放入炖锅内,在加姜片,一点花椒。炖一个半小时。

3. 待肉肉都炖软烂后放入切成滚刀的莲藕,红萝卜。适量盐,炖半个小时。

4. 最后两个小时到了,放枸杞,切好的蒜苗,出锅!