你们在家自己做过有关豆腐干的菜吗?我之前是没有的,认为豆腐干只能拿来烧烤用啊,的确,豆腐干用来烧烤很好吃。但是我们想吃了不能总去吃烧烤吧,毕竟吃多了也不好。这里教你们冷吃豆腐干的做法,有和烧烤不一样的别样风味,特超级好吃
主料
豆腐干 :500辅料
姜 :3块老抽 :1匙
玉米油 :150
孜然粉 :1勺
白糖 :1勺
大葱 :1根
辣椒面 :1勺
醋 :1匙
花椒面 :1勺
十三香 :1勺
生抽 :1匙
具体步骤
1.豆腐干买回用开水烫一下切凌形放大葱姜料酒盐腌制二十分钟,锅中放油小火一起炸
用榨汁机,倒入橙子与牛奶制作成果汁。
加入白糖搅拌均匀后,倒入一个小锅中,再加入适量白糖
开小火慢慢煮,水开后,加入糯米水粉,在继续煮几分钟。
倒入冰棒模具中
5.开吃
豆腐干买大块厚实的,做出来香嫩。