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主料
辅料
具体步骤
1.牛肉切小块,浸泡出血水
2.葱姜蒜切段备用
3.将牛肉和所有调料放入高压锅内,加入适量水搅拌均匀
4.上汽后转中火,继续炖煮15-20分钟
5.高压锅没压力时,打开锅盖盛出即可
6.成品图
烹饪技巧
喜欢吃软烂一些的可以再继续炖煮一会儿。
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