这款骨汤鸡蛋羹不知道各位亲们有木有吃过呢?用来佐饭可是一流的哦,这款蒸蛋入口即化的感觉哦,而且也是比较的入味的,比较的光滑,加入的排骨汤赋予了这款汤很多的营养哦,平时我们蒸蛋没有这么的光滑可口的,原来是多了这么一个步骤哦。
主料
鸡蛋 :50辅料
大骨汤 :适量味极鲜酱油 :适量
具体步骤
1.大骨汤提前熬好备用
2.鸡蛋一颗打入碗中
3.倒入大骨汤
4.然后大骨汤和鸡蛋要充分搅拌均匀
5.放入电饭煲中和米饭同煮
6.待米饭蒸熟后,断电,鸡蛋羹就蒸好了
7.最后加上少许味极鲜就好享用了,味道很香滑