泰汁藕盒?不知道这个是什么了吧!就亲自来看看吧,我只想说,这个超级好吃的,当我看到这个的成品那么漂亮的时候,我在想,哇塞,也太好看了吧!这个做出来之后,最适合的就是下午吃,或者晚饭后一家人坐在电视机前吃,就像是零食一样,或者点心。
主料
藕 ：500猪肉馅 ：100
面粉 ：150
泡打粉 ：适量
辅料
淀粉 ：适量泰式辣酱 ：适量
油盐醋 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
将猪肉馅放到碗里加少许鸡蛋液、葱姜末、盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀
将藕切成藕夹，（第一刀不切断，第二刀切断）。
将活好的肉馅夹在藕夹里;取一只空碗，加150克面粉，15克淀粉、1克盐、少许泡打粉用凉水调成糊，给调好的糊中加食用油少许
炒锅中放油5成热下入裹好面糊的藕盒炸制取一只空碗，放入3汤匙糖；1勺半醋；1克盐；少许酱油；少许水；少许水淀粉
将葱、姜、蒜切末炒锅加底油。小火爆香葱姜蒜，加2汤匙泰式辣酱炒香加入碗汁，小火收汁变浓，浇在藕盒上。
