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大家一定知道自贡的冷吃兔吧,我同学就是自贡的,所以朋友圈经常都在推荐自贡的冷吃兔,由于我不是很喜欢吃兔子肉,因为兔子很可爱,不舍得吃它,于是我还是做鸡翅的吧,这就是一道十分鲜美的可口的冷吃鸡翅,味道不输冷吃兔呢,美味极了。
主料
辅料
具体步骤
鸡翅宰成两截,然后洗净,晾干,将干辣椒剪碎,蒜子老姜切好备用 . 油倒入锅中,用大火烧辣,待烧辣后关火
关火后等待油不冒烟后依次将花椒,老姜,大料即可
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