土豆烧鸡翅根 是一道美味的菜,由鸡肉搭配不同的调味料烹饪而成,所以说这道佳肴里土豆提供人体所需的淀粉,肉类十分充足,提供大家所需要的能量。这道菜肴颜色十分丰富,让这道菜肴看起来就十分吸引。喜欢这种食物可以按照步骤制作。
主料
鸡翅根 :6个土豆 :1个
辅料
蒜 :4块姜 :3片
洋葱 :1/4个
生抽 :3匙
老抽 :1匙
辣椒 :1个
干辣椒 :3个
盐 :1匙
具体步骤
1.准备材料备用
2.鸡翅根切块
3.鸡翅根去血水
4.放生抽老抽盐腌制片刻
5.姜蒜辣椒放油里炸一下
6.加入鸡翅根翻炒片刻
7.加开水没过鸡翅跟大火烧熟
8.加入土豆烧五分钟
9.等土豆快熟时加入辣椒洋葱翻炒
10.收汁盛盘
土豆不宜放太早,烧烂了不好夹