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主料
辅料
具体步骤
1. 将洋葱切圈,碗里放蛋清,面粉,淀粉,盐,黑胡椒,适量,制作蘸酱
2. 洋葱裹上浆后,重新在淀粉面粉上按一遍,面粉裹的太少容易焦不脆
3. 下六成热油锅炸至金黄出锅
4. 完成
5. 美味酥脆的洋葱圈大家快试试!
烹饪技巧
家里没有面包糠,找了燕麦代替裹上去感觉也不错
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