甜点糕点对于任何一个年龄层的人们都用着或多或少的吸引力,但是外面买的大多数糕点面包都含有高糖量高脂肪含量,所以我们不能吃太多否则会加重心脑血管负担。现在的话我比较倾向于自己在家制作糕点,椰浆蜜豆糕就我拿手的,简单的就能做出来,非常好吃老少皆宜。
主料
椰浆 :250蜜豆 :100
白砂糖 :15
辅料
琼脂 :10具体步骤
准备材料,琼脂先用清水泡软
椰浆倒入小锅里,倒入冰糖喝泡好的琼脂,用小火加热,煮至冰糖喝琼脂熔化,再加入蜜豆,搅拌均匀。
一边搅拌,一边小火煮沸
煮沸后立马关火,倒入一个小盘里,将蜜豆均匀摊开。