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巧克力杯子蛋糕的做法 巧克力杯子蛋糕(6~7个) 巧克力杯子蛋糕怎么做
菜谱
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食材明细
主料
中筋面粉
(100g)
可可粉
(30g)
泡打粉
(半小匙)
盐
(1/8小匙)
无盐奶油
(4大匙)
砂糖
(120g)
蛋
(1个)
牛奶
(半杯)
香草精
(半小匙)
半甜巧克力丁
(35g)
甜味
(
口味
)
烘焙
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
巧克力杯子蛋糕的做法步骤
1、混合中筋面粉、可可粉、泡打粉、盐,一起过筛备用。烤箱预热至350F/180C。
2、搅拌盆里放入奶油,用电动搅拌器搅打至颜色发白,加入砂糖继续搅打至体积略为膨胀,加入
鸡蛋
打匀,然后倒入牛奶与香草精打匀,将筛好的粉类加入,低速打匀,最后倒入巧克力丁并以橡皮刀拌匀。
3、在烤盘里放好纸杯,然后用汤匙挖取面糊,填入纸杯中,放入烤箱烤约20~25分钟,出炉待凉即可。
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