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主料
辅料
具体步骤
1.牛奶,奶油,芒果
2.鸡蛋,牛奶,糖拌匀,煮至80度左右
3.芒果打成泥
4.加入柠檬汁,拌匀
5.倒入奶油拌匀放冷
6.加入兰姆酒拌匀
7.果泥倒入奶油里用搅拌机拌匀
8.倒入碗里,放入冰箱冷冻
9.过两个小时拌一次,要拌4到5次就可以了
烹饪技巧
兰姆酒也可以换成白兰地或香草精
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