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主料
辅料
具体步骤
1.蛋黄蛋清分离。
2.蛋黄蛋清分离
3.蛋黄中加入低粉
4.混合均匀
5.鸡蛋加糖打发
6.打发至干性发泡
7.蛋白分次加入蛋黄糊中,十字画法混合
8.再加入混合
9.全部混合均匀
10.倒入模具中。烤制
11.打发淡奶油
12.随意裱花即可。
13.虽然不好看但还是挺美味的
烹饪技巧
无
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