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爱上红糖醪糟煮年糕怎么做好吃

菜谱 阅读(2.18W)
爱上红糖醪糟煮年糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

愉快的周末晚上,当然要来个红糖醪糟煮年糕享受享受啦,用的材料还挺简单的,有红糖跟醪糟,年糕是我最喜欢吃的,小时候只有过年才会吃上年糕,现在都随时可以了,做出来的整个造型看起来就很吸引人,非常好看,味道还不错噢,家里人都特别喜欢吃。

主料

切片年糕 :200

辅料

红糖 :适量
醪糟 :适量
枸杞 :适量

具体步骤

爱上红糖醪糟煮年糕怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所需食材

爱上红糖醪糟煮年糕怎么做好吃又简单 第3张

2.中火坐锅:倒适量开水,放入红糖稍熬,煮沸后撇去浮末。

爱上红糖醪糟煮年糕怎么做好吃又简单 第4张

3.放入年糕片,转小火慢煮。

爱上红糖醪糟煮年糕怎么做好吃又简单 第5张

4.煮至年糕片软糯。

爱上红糖醪糟煮年糕怎么做好吃又简单 第6张

5.放入醪糟稍煮,撒入枸杞,关火,起锅。

6.盛入碗中,即可。

烹饪技巧

1、此菜谱的,红糖,醪糟都是适量,因每个人的口味不一,有的喜甜,有的爱吃醪糟所以请根据自家喜好酌情放。2、没有枸杞可放葡萄干,蔓越莓。