夏天来了，天气越来越炎热，吃上自己制作的美味冷饮是多么惬意的一件事情，美味的冷饮就要数冰激凌了，冰激凌口感细腻，口味丰富，深受人们的喜爱，这道美味红枣冰激凌就是如此在制作冰激凌的过程中还搭配了一些其他的材料，加入的红枣泥一则有一种特殊的甜香味，同时也增加了冰激凌的营养。
主料
牛奶 ：250鲜奶油 ：450
蛋黄 ：3个
糖 ：30
红枣泥 ：适量
辅料
盐 ：1具体步骤
第一步就是做冰淇淋的基底啦~卡仕达酱，把牛奶和鲜奶油(这里的鲜奶油只放150g)加热至冒烟，蛋黄加糖搅匀后把加热的奶液倒进蛋黄里。
再把混合好的奶糊倒回锅里煮至浓稠，勺子拿起来背面可以划过后痕迹久久不消失了好了！(千万不要大火煮沸)冷却后倒进枣泥搅拌
最后加入剩下打发的300g的奶油搅拌均匀就好了！然后就扔进冷冻OK
